Tu tienda online de todo lo relacionado con cocinas industriales, aquí encontrarás los equipos que necesitas para cocinas industriales. ndustrial
Consejos para comprar una cocina industrial de segunda mano, tips de limpieza y mucho más. Todo lo que tienes y necesitas saber de una cocina industrial y semi-industrial.plancha i
freidoras sin aceite ¿Se puede freir sin aceite? Es lo primero que pense cuando me hablaron de estas freidoras. 🤔 Pues se ve que si, aparte dicen que son muy saludables ya que cocinas “sin aceite”. Las Mejores Freidoras de Aire Caliente En su llegada, revolucionaron la industria de freidoras eléctricas, ya han dejado claro
Si te gusta cocinar o te dedicas profesionalmente a ello , sabes que todo a fuego lento es mucho mejor.La parrilla japonesa Klarstein Princesize Kamado irrumpió en el mercado innovando y cambiando la forma de preparar una barbacoa. ¿Qué hace tan especial a esta parrilla? ¿Por qué los usuarios la prefieren antes que otros modelos?
Sin ninguna duda una plancha industrial es lo que necesita tu cocina profesional y la mejor para cubrir todas tus necesidades es la Plancha eléctrica Vertes FD1-G8-01(Ver en amazon). Primero por su calidad y segundo por su increíble precio. ¿Quieres saber por qué y lo que tiene de especial? Vamos a descubrirte todas sus ventajas. Características Potencia: 3000
Los grandes profesionales de la gastronomía utilizan esta tecnica de coccion a baja temperatura en sus creaciones. Una nueva forma de cocinar que te contamos aquí. En nuestra cocina industrial para casa no puede faltar un roner, para hacerte la vida más fácil y que comprar tu roner baja temperatura no sea una locura te dejamos un video con el Top 9 de los Roner Amazon.
Es habitual, en prácticamente todas las cocinas industriales, utilizar un horno industrial. Es un equipo industrial fácil de usar y versátil en sus competencias. Si quieres saber
¿Qué es un horno industrial? 
, ¿Como se usa un horno industrial? 
,¿Que tipos de hornos industriales hay? 
Aquí tienes unos artículos que te pueden interesar. No te cortes busca el horno que necesitas en aquí, en cocinasindustriales.online
Cocinas modulares, hay de todos los gustos y para todos los colores. (No se si era exactamente así el dicho 
) . Las quieres de gas, eléctricas o inducción. Es posible que la busques de segunda mano, que son mucho más económicas, y aqui en cocinasindustriales.online las vas a encontrar y vas a tener donde elegir.
¿Necesitas una Freidora Modular?, esta es tu TIENDA de equipos de cocina!!
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Busques lo que busques sea una cocina modular con horno, está aquí Busques lo que busques aunque sea una cocina modular con horno, está aquí en tu tienda online de cocinas industriales. 
No todos gozamos de un gran espacio en nuestro local,no pasa nada. Desde una plancha de cocina industrial hasta una Salamandra eléctrica, aquí tienes las cocinas industriales de sobremesa. Una amplia gama de equipos de cocina industrial que puedes colocar casi en cualquier sitio.
Una extensa gama con la que cubrir las necesidades de nuestra cocina industrial de espacio reducido.
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Parrillas y Barbacoas Industriales No todo el mundo tiene el mismo espacio en su cocina industrial y esto a veces retrasa la elección de maquinaria para tu negocio. Las cocinas modulares de sobremesa son una gran alternativa para acabar de complementar tu equipamiento profesional. Ver más ¿Qué Son Las Parrillas De Sobremesa? Las parrillas o barbacoas para
Lo que necesitas es una plancha cocina industrial, pero ,no te decides o quieres saber un poco más sobre ellas. Las plancha cocina industrial son equipos potentes y que no pueden faltar en ninguna cocina profesional. Opciones para ti y para tus necesidades es lo que importa, queremos ayudarte, aquí te dejamos un articulo sobre planchas industriales.
Este tipo de equipo industrial suele ser de sobremesa, aunque lo encontramos en muchos tamaños y formas.
Existen parrillas industriales en las que la placa superior, la plancha caliente para que nos entendamos, tiene una superficie rugosa o ondulada en forma de parrilla.
Como ya te he contado anteriormente no hay un solo modelo especifico, igual que en las planchas industriales.
Es muy frecuente encontrar parrillas industriales con la placa superior mixta, es decir, que la mitad de la placa de calor es lisa y una parte o la otra mitad tiene esa superficie rugosa de parrilla industrial.
Todos los tipos de cocina industrial mencionados anteriormente los podemos encontrar en dos variaciones, cocinas modulares industriales de sobremesa o mueble modular.
¿Como se Trabaja con una Cocina – barbacoa industrial de carbón?
Con mucho calor seguro, solo con los quemadores encendidos las temperaturas de una cocina industrial se elevan hasta lo más alto. Trabajar, además añadiendo una Barbacoa industrial, puede que ese calor se multiplique por 1000 durante un servicio.🔥 Esto no es más que un ejemplo de lo que vivimos los que trabajamos en el sector de la hostelería.
Muchos profesionales utilizan parrillas especiales que trabajan con Carbón. Para este tipo de hornos o barbacoas industriales, se necesita un local con unas dimensiones más grandes. 📐
Aunque no toda la maquinaria industrial es tan grande, existen una estilo de horno japonés, más conocido como horno japonés kamado o parrilla japonesa kamado.Esta Barbacoa – Horno es una increíble y utilitaria máquina de precisión profesional. Y es que, tener cocinas industriales para casa, ahora está al alcance de todos.
Pero sigamos con lo que te estaba contando, tener una barbacoa profesional en tu negocio siempre es buena idea aunque si que tienes que tener en cuenta el tamaño. Aunque también está la opción de cocinar fuera si se tiene la oportunidad. Qué mejor manera de trabajar que al aire libre!! 🙋♂️
Existen muchas clases de barbacoas industriales para espacios pequeños o reducidos. Una de ellas y la que a mí más me gusta es la que ya te he contado, en mi opinión es la mejor parrilla japonesa kamado.
Me fascinó muchísimo su versatilidad, esta bbq está muy por encima de otros equipos industriales. ¿No sabes de lo que te estoy hablando? Aquí unas breves características. Si quieres saber más tenemos una review que te va a sorprender.
El material estrella indiscutible de las cocinas industriales es el acero inoxidable, el que usan todos los profesionales del sector. Hace resistentes, a los equipos industriales, golpes, altas temperaturas, arañazos y agentes corrosivos como el vapor y los detergentes. No solo las cocinas industriales están hechas de este material podemos encontrar una larga gama de equipamiento de hostelería fabricado con este material,
¿Quieres saber más sobre este material? Aquí te dejamos nuestro articulo sobre sus ventajas.
Las cocinas industriales se pueden distinguir o clasificar en tres formas distintas.
Todo fabricante de cocinas industriales adapta su producto a series, que se designan en base la medida de fondo que tengan.Por ejemplo : Una Estufa industrial con serie 500 quiere decir que su fondo es de 50cm o 500mm, que es lo mismo.
Son muchas las variaciones que encontramos de cocinas modulares, podemos encontrar variantes de todo tipo, aquí te dejamos un listado con las más utilizadas en el sector.
Elegir entre comprar una cocina industrial u otra dependerá de las necesidades que tengamos. No solo hablamos del modelo de cocina modular.
Los cocineros prefieren trabajar con una cocina de gas, es así, la mayoría de los profesionales eligen trabajar con gas. Gas natural, propano o Butano. 
Con una cocina industrial que trabaja con gas tendrás:
Una cocina Industrial eléctrica: Las que menos contaminan pero las que mas consumen. De inducción o de resistencia. La energía eléctrica puede ser la menos rentable, tardan más en producir calor. Eso significa:
Estos equipos de cocina industrial son para no fallar, por eso:Siempre elegirás lo mejor y lo que mejor se adapte a ti.
Una cocina industrial esta preparada para grandes flujos de trabajos está fabricada con los mejores materiales para que sea:
Una máquina fiable y con mucha potencia. 
Cuando hablamos de cocinas industriales enseguida pensamos en cocinas para la restauración , en cocinas de hostelería, pero nada mas lejos de la realidad.
Aunque El uso de estas Cocinas Industriales lo enfocamos a tres grandes colectivos, en distintas áreas.
Industrias de restauración comercial como empresas de Comida preparada o catering. Colectividades Sociales donde agrupamos a escuelas, residencias,hospitales, penitenciarías, etc… o Hostelería aquí hablamos de Restaurantes, Hoteles…
Cada vez es más frecuente que como particulares también hagamos uso de los fantásticos equipos de cocina industrial. Desde amasadoras hasta roners, pasando por las envasadoras, todos podemos tener un cocina industrial para casa.
Pero disfrutar de una cocina industrial en casa es posible! Existen Cocinas Semi-Industriales o Semi-Profesionales para esas personas que les gusta darle caña a lo de ser el mejor Chef.
Con las mismas características que una cocina profesional.
Con dimensiones que se ajusten al espacio de tu hogar
ℹ Comprar una cocina industrial es un avance para la cocina de nuestro hogar.
ℹ No solo los profesionales de la hostelería pueden disfrutar de estos equipos de cocina industrial.
Tener en casa maquinas, electrodomésticos y una cocina es de lo más normal. Pero tener una maquina como la que utilizan los profesionales, eso es otra cosa. 
Una cocina domestica esta pensada y diseñada para el uso en el hogar, todos conocemos ese tipo de cocina. Con 5 fogones y funciona a gas, una vitrocerámica, Cocina de inducción
Una cocina industrial o profesional está diseñada para que su uso diario y el trabajo extremo no sean un problema. Todas sus características se basan en optimizar esto. Equipadas entre 6 y 8 fogones, mayor potencia, capacidad para incluir diferentes equipos en un solo módulo, planchas industriales, parrillas, etc…
No tomes ninguna decisión sin hacerte una de estas preguntas, ¿Cuál es la mejor cocina industrial para mi? ¿Cuánto espacio Tengo para un equipo industrial?
Antes de nada, tienes que saber con exactitud el espacio del que dispones. Si hablamos de un restaurante, tenemos que tener en cuenta el tamaño de la sala y de la cocina. Un restaurante con capacidad de 100 personas su cocina debería tener una área de 121m².
Una vez tengas esto claro podrás elegir entre los diferentes tipos de cocinas industriales. Lo principal es lograr crear un entorno, práctico y a tu gusto, dividiendo las áreas de trabajo.
Tanto si tienes, un bar, restaurante o un fast-food, lo que vas a necesitar si o si, es una cocina industrial. Para una cocina mas completa necesitaremos:
Cocinas Modulares
En caso de necesitar equipos menos voluminosos y que ocupen poco espacio:
Cocinas Sobremesa
Esta es la pregunta principal. Si te organizas y te fijas un presupuesto desde el principio, ahorraras tiempo en tu búsqueda. Tu bolsillo manda, puedes encontrar una amplia gama de cocinas industriales baratas. Aprovéchate de las muchas ofertas del mercado. Diseña tu cocina profesional o cambia tu viejo equipo industrial, pero:
La higiene es algo importantísimo en la cocina profesional, limpiar a diario y después de cada servicio lo normal. No utilizamos los mismos productos para limpiar una campana que un extractor. Ni tampoco es lo mismo limpiar una plancha que una mesa de trabajo.
Nunca debemos olvidar la contaminación cruzada. A la hora de elaborar nuestros platos acentúa que la limpieza y desinfección una factora tener muy en cuenta. Cocinas modulares, islas, planchas, freidoras industriales. Todo necesita un mantenimiento y aquí en cocinasindustriales.online te lo queremos poner muy fácil. Hemos preparado un articulo con los mejores consejos de limpieza de cocina industrial.
Si estas buscando ideas para diseñar una cocina profesional, no puedes perderte este articulo. Puedes diseñar una cocina industrial dándole un toque muy personal, pero, ¿has pensado en la parte funcional?, una cocina que cumpla totalmente con los términos legales: Inocuidad, seguridad, bioseguridad e higiene.
No son pocas las primeras marcas que trabajan con cocinas industriales, empresas dedicadas a la fabricación y venta de equipos profesionales industriales. Estos fabricantes de cocinas industriales, tienen un amplio catálogo
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